Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4.0 1 rating

Prep. 30min

Total 4 h 10min

40 κομμάτια

Ingredients

Μπισκότα

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
110 γρ.
καστανή ζάχαρη
110 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια
400 γρ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 ½ κ.γλ.
κανέλα, τριμμένη
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, τριμμένο
¼ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
150 γρ.
λευκό ξίδι
15 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1

Βιτρώ

ζάχαρη
250 γρ.
νερό
1070 γρ.
γλυκόζη
1 κ.σ.
χρώμα ζαχαροπλαστικής ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ξίδι
50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 41.1 mg

Protein 1.2 g

Calories 443.6 kJ / 106 kcal

Fat 2.4 g

Fiber 0.3 g

Saturated fat 1.5 g

Carbohydrates 20.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκά Χριστούγεννα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 h 10min

Πασχαλινό κέικ

1 h 55min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 h

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

1 h 30min

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50min

Banana Bread

1 h 50min

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3 h

Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι

1 h 35min

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1 h

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30min

Κέικ πορτοκαλιού

1 h 25min

Μπισκότα βουτύρου

50min