Skip to main content Search
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ
4.0 1 rating
Prep. 30min
Total 4 h 10min
40 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Μπισκότα
  • βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
    110 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    110 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια
    400 γρ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
    1 ½ κ.γλ.
  • κανέλα, τριμμένη
    1 κ.γλ.
  • γαρίφαλο, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
  • golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
    150 γρ.
  • λευκό ξίδι
    15 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
  • αβγό
    1
Βιτρώ
  • ζάχαρη
    250 γρ.
  • νερό
    1070 γρ.
  • γλυκόζη
    1 κ.σ.
  • χρώμα ζαχαροπλαστικής ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • ξίδι
    50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 41.1 mg
Protein 1.2 g
Calories 443.6 kJ / 106 kcal
Fat 2.4 g
Fiber 0.3 g
Saturated fat 1.5 g
Carbohydrates 20.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκά Χριστούγεννα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Βασιλόπιτα κέικ

Βασιλόπιτα κέικ

4.9(96)

1 h

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0(1)

3 h

Ζελέ με φρούτα

Ζελέ με φρούτα

No ratings

Βιτέλο Τονάτο

Βιτέλο Τονάτο

5.0(1)

25 h 30min

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

No ratings

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

No ratings

Μπισκότα λεμονιού

Μπισκότα λεμονιού

4.7(7)

1 h 45min

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

5.0(1)

10min

Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή

Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή

No ratings

Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

4.7(71)

2 h 30min

Connie Berry

Connie Berry

No ratings

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

No ratings