Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ
Prep. 30min
Total 4 h 10min
40 κομμάτια
Ingredients
Μπισκότα
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος110 γρ.
-
καστανή ζάχαρη110 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια400 γρ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο1 ½ κ.γλ.
-
κανέλα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
γαρίφαλο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.γλ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)150 γρ.
-
λευκό ξίδι15 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
αβγό1
Βιτρώ
-
ζάχαρη250 γρ.
-
νερό1070 γρ.
-
γλυκόζη1 κ.σ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ξίδι50 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
41.1 mg
Protein
1.2 g
Calories
443.6 kJ /
106 kcal
Fat
2.4 g
Fiber
0.3 g
Saturated fat
1.5 g
Carbohydrates
20.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γλυκά Χριστούγεννα
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Παραδοσιακή πάστα φλώρα
1 h 15min
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
1 h 10min
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1 h 30min
Πασχαλινά κουλουράκια
50min
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45min
Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα
1 h 55min
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Κούπες
4 h 5min
Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα
30min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3 h 15min
Κιμαδόπιτα
1 h
Τυροπιτάκια
35min