Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ
Prep. 30min
Total 4 h 10min
40 κομμάτια
Ingredients
Μπισκότα
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος110 γρ.
-
καστανή ζάχαρη110 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια400 γρ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο1 ½ κ.γλ.
-
κανέλα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
γαρίφαλο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.γλ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)150 γρ.
-
λευκό ξίδι15 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
αβγό1
Βιτρώ
-
ζάχαρη250 γρ.
-
νερό1070 γρ.
-
γλυκόζη1 κ.σ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ξίδι50 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
41.1 mg
Protein
1.2 g
Calories
443.6 kJ /
106 kcal
Fat
2.4 g
Fiber
0.3 g
Saturated fat
1.5 g
Carbohydrates
20.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γλυκά Χριστούγεννα
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ
No ratings
Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό
1 h 20 min
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
No ratings
Περσικό κέικ της αγάπης
1 h 15 min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50 min
Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο
20 min
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7 h
Moelleux σοκολάτας
45 min
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
No ratings
Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 min
Κέικ πορτοκαλιού
1 h 25 min
Κέικ καρότου με καρύδια
1 h 20 min