Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ
Prep. 30min
Total 4 h 10min
40 κομμάτια
Ingredients
Μπισκότα
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος110 γρ.
-
καστανή ζάχαρη110 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια400 γρ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο1 ½ κ.γλ.
-
κανέλα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
γαρίφαλο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.γλ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)150 γρ.
-
λευκό ξίδι15 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
αβγό1
Βιτρώ
-
ζάχαρη250 γρ.
-
νερό1070 γρ.
-
γλυκόζη1 κ.σ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ξίδι50 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
41.1 mg
Protein
1.2 g
Calories
443.6 kJ /
106 kcal
Fat
2.4 g
Fiber
0.3 g
Saturated fat
1.5 g
Carbohydrates
20.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γλυκά Χριστούγεννα
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
No ratings
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1 h 45min
Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό
1 h 20min
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15min
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
No ratings
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1 h 30min
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
2 h 5min
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
No ratings
Κρουασανάκια με πέστο
1 h 20min
Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη
1 h 10min
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1 h 25min
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45min