Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, σε κομμάτια
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος
- 30 γρ. γάλα
- 6 αυγά (βλ. συμβουλή)
- 2 πρέζες αλάτι, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
- 1850 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το βύθισμα των σακούλων
- 30 γρ. χυμό λεμονιού ή 1 κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βλ. συμβουλή)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, για το σερβίρισμα
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1898.5 kJ / 452 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated fat
- 20.9 g
- Fiber
- 0.1 g
- Sodium
- 681.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1h 15min
Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)
15min
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
No ratings
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
No ratings
Ξεφλούδισμα τζίντζερ
5min
Σεβίτσε σολομού
No ratings
Γάλα φουντουκιού
15min
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5h 30 min
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
No ratings
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους
15min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35min