Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
TM6 TM5

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

3.7 (6 ratings)

Ingredients

Kachní prsa

  • 4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
  • 4 špetky soli
  • 4 špetky mletého černého pepře

Ostružinová omáčka

  • 250 gramů ostružin
  • 30 gramů krupicového cukru

Celerová kaše

  • 800 gramů celeru, oloupaného, na kostičky (2 cm)
  • 1200 gramů vody
  • 50 gramů másla, na kousky
  • ½ čajové lžičky soli

Nutrition
per 1 porci
Calories
2107 kJ / 504 kcal
Protein
51 g
Carbohydrates
19 g
Fat
22 g
Saturated fat
10 g
Sodium
801 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes