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Möhrensalat

Möhrensalat
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Prep. 10min
Total 10min
4 Portionen
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Ingredients

  • Möhren
    600 g
  • Schalotte halbiert
    25 g
  • Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Sonnenblumenöl
    40 g
  • Essig
    25 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Senf
    10 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 317 mg
Protein 2 g
Calories 602 kJ / 144 kcal
Fat 10 g
Fiber 5.6 g
Saturated fat 1 g
Carbohydrates 8 g

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