Gratén de patata y pescado

Gratén de patata y pescado

4.3 10 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

4 raciones

Ingredients

200 g de puerro (solo la parte blanca)
600 g de patatas en trozos (ver sugerencia)
agua para cubrir las patatas
1 cucharadita de sal
40 g de mantequilla (y algo más para hornear)
½ pastilla de caldo de pescado
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
600 g de filetes de pescado blanco sin piel salpimentados
1 cucharada de piel de limón rallada
300 g de nata para cocinar
1 limón en gajos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 736.2 mg

Protein 36.5 g

Calories 2253 kJ / 538 kcal

Fat 28.2 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 15.5 g

Carbohydrates 37.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recipes
Spain

You might also like...

Salmón al horno con cintas de calabacín

Salmón al horno con cintas de calabacín

30min

Polenta con boloñesa de pollo

Polenta con boloñesa de pollo

45min

One pot pasta con salsa mediterránea

One pot pasta con salsa mediterránea

55min

Huevos mollet con crema de queso y aceite de albahaca

Huevos mollet con crema de queso y aceite de albahaca

1 h

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3 h 30min

Rigatoni con ternera dorada

Rigatoni con ternera dorada

40min

Tortilla con batata y calabacín

Tortilla con batata y calabacín

30min

Gratén de huevos rellenos de pollo

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Pappardelle a la papalina

Pappardelle a la papalina

30min

Ñoquis a la carbonara

Ñoquis a la carbonara

15min