Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto
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Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto

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Ingredients

  • 2 cetrioli (circa 400 g ciascuno, vedi consigli), le estremità tagliate
  • 1 cucchiaino di sale, a piacere
  • 1 mazzetto di aneto fresco (circa 20 g), le punte
  • 70 g di cipolle, tagliate a metà
  • 2 pizzichi di zucchero (optional)
  • 4 pizzichi di pepe macinato
  • 45 g di aceto, a piacere
  • 35 g di olio vegetale

Nutrition
per 1 porzioni
Calories
484 kJ / 116 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
5 g
Fat
9 g
Saturated fat
0.8 g
Fiber
1.6 g
Sodium
494 mg

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