Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ząbki czosnku, rozgniecione
- 2 gałązki mieszanych ziół, świeżych, np. koperku, tymianku, rozmarynu (optional)
- 4 łyżeczki gorczycy
- 2 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- ½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili (optional)
- 3 - 4 ogórki gruntowe, krótkie, nieobrane, umyte, z odciętymi końcówkami
- 130 g wody
- 130 g octu jabłkowego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru (optional)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 521.9 kJ / 124.8 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 23.5 g
- Fat
- 2.1 g
- Saturated fat
- 0.1 g
- Fiber
- 3.9 g
- Sodium
- 2343.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1h
Papryka po chorwacku (TM6)
35min
Mizeria do słoików (TM6)
2h 25min
Kiszone rzodkiewki (TM5)
72h 30min
Kiszone rzodkiewki (TM6)
72h 30min
Pikle z krojonych ogórków (TM5)
48h 20min
Pikle z ogórków z koperkiem
15min
Pikle z krojonej cukinii (TM6)
48h 25min
Marynowane papryki
55min
Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM6)
2h 30min
Ogórki w zalewie curry (TM6)
25min