Rizoto se salsicciou a hráškem

Rizoto se salsicciou a hráškem

4.5 21 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 porce

Ingredients

30 gramů šalotky napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů klobásy syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
50 gramů bílého vína
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 14.15 g

Calories 2155 kJ / 514 kcal

Fat 18.19 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 72.58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zámecké rizoto

Zámecké rizoto

35min

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

50min

Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou

Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou

1 h

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1 h

Hráškové rizoto s pancettou

Hráškové rizoto s pancettou

30min

Cuketové rizoto s krevetami

Cuketové rizoto s krevetami

1 h 15min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40min

Bramborové pyré s hráškem a mátou

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45min

Rizoto s uzeným sýrem

Rizoto s uzeným sýrem

35min

Rizoto s krémovou rukolou

Rizoto s krémovou rukolou

40min

Hráškový krém se šunkovými chipsy

Hráškový krém se šunkovými chipsy

30min

Rizoto s parmazánem

Rizoto s parmazánem

30min