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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Kartoffelsalat mit Kräutervinaigrette
Prep. 15min
Total 45min
6 Portionen
Ingredients
Kartoffeln
-
800 g Frühkartoffeln, (siehe Tipp)Drillinge (siehe Tipp)800 g
-
Wasser500 g
-
30 g SonnenblumenölOlivenöl30 g
-
Salz1 TL
Kräutervinaigrette und Fertigstellung
-
Schalotten80 - 90 g
-
rote Chilischote, frisch (optional) nach Wunsch entkernt½
-
80 g SonnenblumenölOlivenöl80 g
-
1 ½ TL Senf, mittelscharfDijon-Senf1 ½ TL
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Basilikum abgezupft5 g
-
Thymian, getrocknet½ EL
-
Weißweinessig30 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
416 mg
Protein
3 g
Calories
1170 kJ /
280 kcal
Fat
18 g
Fiber
3.6 g
Saturated fat
3 g
Carbohydrates
26 g
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