Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
TM31 TM5

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.8 (23 ratings)

Ingredients

Σάλτσα

  • 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 40 γρ. ελαιόλαδο
  • 400 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    or 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 1 κοφτό κ.γλ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 8 - 10 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
  • 5 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό (μόνο τα φύλλα)

Μακαρόνια

  • 1500 γρ. νερό
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
  • 500 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πένες, σπαγγέτι, κλπ)

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1592 kJ / 381 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
65 g
Fat
10 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes