Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 150 gramů másla, na kousky (1–2 cm), vychlazeného
- 300 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 90 gramů studené vody
- ½ čajové lžičky soli
Náplň
- 350 gramů cukety, neoloupané, s odstraněnými konci (2–3 cukety)
- 350 gramů rajčat, celých (viz Tip)
- 190 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených (1 sklenice o objemu 250 ml)
- 30 gramů vody
- 10 gramů čerstvé pažitky, nastříhané nůžkami na malé kousky (1 balení)
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- hladká mouka, na pomoučení
- 1 špetka mletého černého pepře
- 60 gramů parmazánu, strouhaného
- mléko, na potření
- 10 lístků bazalky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1786.3 kJ / 428.3 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 29.6 g
- Saturated fat
- 11.8 g
- Fiber
- 2.8 g
- Sodium
- 310.9 mg
Alternative recipes
Cheesecake z tofu (bez laktózy)
4h 40min
Marcipánové rohlíčky
40min
Veganské sýrové fondue
No ratings
Veganský jablečný koláč s drobenkou
1h 45min
Limetkový koláč s tvarohem
12h 50min
Lososové cupcaky s parmazánem
1h 40min
Hrášková pomazánka s pecorinem
10min
Mexické krůtí chilli
40min
Tiramisu s rybízem, jahodami a marshmallow
5h 30min
Kávovo-čokoládový tvarohový koláč
9h 40min
Salát z nastrouhané mrkve pro TM6
10min
Mexický quinoa salát
30min