Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 150 gramů másla, na kousky (1–2 cm), vychlazeného
- 300 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 90 gramů studené vody
- ½ čajové lžičky soli
Náplň
- 350 gramů cukety, neoloupané, s odstraněnými konci (2–3 cukety)
- 350 gramů rajčat, celých (viz Tip)
- 190 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených (1 sklenice o objemu 250 ml)
- 30 gramů vody
- 10 gramů čerstvé pažitky, nastříhané nůžkami na malé kousky (1 balení)
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- hladká mouka, na pomoučení
- 1 špetka mletého černého pepře
- 60 gramů parmazánu, strouhaného
- mléko, na potření
- 10 lístků bazalky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1786.3 kJ / 428.3 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 29.6 g
- Saturated fat
- 11.8 g
- Fiber
- 2.8 g
- Sodium
- 310.9 mg
Alternative recipes
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek
No ratings
Halloweenské náhrobky
1h 15min
Cava trifle s ostružinami a hroznovým vínem
4h 30min
Rybí hamburger s okurkovou omáčkou
20min
Pistáciové krekry (bez lepku)
30min
Veganský challah chléb
2h 30 min
Panellets
11h 20min
Hrachové kebaby
13h 30 min
Galette s ratatouille
1h 30min
Rivani (pomerančový krupicový dezert)
1h 15min
Turecké rohlíčky Poca
2h 10min
Quinoa tabouleh
12h 40min