Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Haşlanmış Pirinç
- 1000 g su
- 1 ½ tk tuz
- 20 g zeytinyağı
- 250 g basmati pirinci, yıkanmış, süzdürülmüş
Tavuk
- 2 yk soya sosu
-
1
yk susam yağı, kavrulmuş
or 1 yk zeytinyağı - 250 g tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz, uzun şeritler halinde kesilmiş (3 cm kalınlığında)
Sebzeler
- 120 g havuç, soyulmuş, uç kısımları kesilmiş
- 200 g avokado, sert ve olgun, soyulmuş, yarıya bölünmüş
- 180 - 200 g erik domates, sert, besleyiciye tam olarak sığacak büyüklükte (2 küçük domates)
- 100 g kırmızı soğan, dikey olarak yarıya bölünmüş (½- 1 soğan)
- 200 g salatalık, soyulmuş veya soyulmamış, uç kısımları kesilmiş
- 160 g marul (yedikule marulu), kök kısmı kesilmiş, besleyicinin geniş kısmına sığmıyorsa ikiye bölünmüş
Yoğurt ve Kişniş Sosu
- 7 dal kişniş, taze, sadece yapraklar ve süslemek içim ekstra 1 dal kişniş yaprağı
- ½ tk tuz
- 3 tutam toz karabiber
- 250 g yoğurt, tam yağlı
- 100 g mayonez
- 4 yk kaju, kavrulmuş, tuzsuz
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2671.2 kJ / 638.4 kcal
- Protein
- 23.6 g
- Carbohydrates
- 40.5 g
- Fat
- 44.3 g
- Saturated fat
- 7.4 g
- Fiber
- 8.8 g
- Sodium
- 1855.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Pırasa ve Somonlu Pratik Milföy Böreği
1h 30min
Labneli Pratik Kabak Çorbası
25min
Asya Usulü Salata Sosu
No ratings
Çiğ Pancar ve Havuçlu Brezilya Salatası
20min
Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası
1h 10min
Çilekli Donuk Yoğurt Bar
6h 10min
Kereviz Remoulade
No ratings
Sebzeli Chili Biberli Kinoa Salatası
50min
Fener Balığı ve Karides Çorbası
1h 15min
Moscow Mule
No ratings
Kremalı Semizotu Çorbası ve Zeytin Soslu Brokoli
No ratings
Kremalı Domates Çorbası
30min