Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Haşlanmış Pirinç
- 1000 g su
- 1 ½ tk tuz
- 20 g zeytinyağı
- 250 g basmati pirinci, yıkanmış, süzdürülmüş
Tavuk
- 2 yk soya sosu
-
1
yk susam yağı, kavrulmuş
or 1 yk zeytinyağı - 250 g tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz, uzun şeritler halinde kesilmiş (3 cm kalınlığında)
Sebzeler
- 120 g havuç, soyulmuş, uç kısımları kesilmiş
- 200 g avokado, sert ve olgun, soyulmuş, yarıya bölünmüş
- 180 - 200 g erik domates, sert, besleyiciye tam olarak sığacak büyüklükte (2 küçük domates)
- 100 g kırmızı soğan, dikey olarak yarıya bölünmüş (½- 1 soğan)
- 200 g salatalık, soyulmuş veya soyulmamış, uç kısımları kesilmiş
- 160 g marul (yedikule marulu), kök kısmı kesilmiş, besleyicinin geniş kısmına sığmıyorsa ikiye bölünmüş
Yoğurt ve Kişniş Sosu
- 7 dal kişniş, taze, sadece yapraklar ve süslemek içim ekstra 1 dal kişniş yaprağı
- ½ tk tuz
- 3 tutam toz karabiber
- 250 g yoğurt, tam yağlı
- 100 g mayonez
- 4 yk kaju, kavrulmuş, tuzsuz
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2671.2 kJ / 638.4 kcal
- Protein
- 23.6 g
- Carbohydrates
- 40.5 g
- Fat
- 44.3 g
- Saturated fat
- 7.4 g
- Fiber
- 8.8 g
- Sodium
- 1855.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Soğan Çorbası
1h 15 min
Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası
40min
Biberiye, Anason ve Vanilyalı Çay
No ratings
Patates Graten
1h 10min
Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı
No ratings
Tavuklu Buddha Bowl
1h
Küpler Halinde Dana Eti Püresi
No ratings
Patates, Yeşil Fasulye, Havuç ve Tavuk Püresi
30min
Balkabaklı Peynirli Makarna
1h 15 min
Elma, Ahududu ve Avokado Lapası
20min
Yoğurtlu Pancar Ezmesi
10 min
Domatesli Şehriye Çorbası
30min