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Torta di mele con crumble
Prep. 30min
Total 2 h 30min
12 pezzi
Ingredients
Impasto
-
100 g di zucchero
-
130 g di burro a pezzi (2 cm), un po' di più per ungere la tortiera
-
1 bustina di zucchero vanigliato
-
½ bustina di lievito in polvere
-
1 pizzico di sale
-
300 g di farina un po' di più per spolverare la tortiera
-
1 uovo
Crumble
-
120 g di farina
-
60 g di zucchero
-
1 pizzico di sale
-
60 g di burro freddo, a pezzi (2
cm)
Ripieno di mele
-
1000 g di mele (vedi consigli)
-
1 pizzico di cannella
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
1 cucchiaio di zucchero (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzi
Sodium
41 mg
Protein
5 g
Calories
1463 kJ /
350 kcal
Fat
15 g
Fiber
3.1 g
Saturated fat
9 g
Carbohydrates
49 g
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