Torta di mele con crumble (TM6)
TM6

Torta di mele con crumble (TM6)

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Ingredients

  • qualche di burro per ungere la tortiera
  • qualche farina bianca per spolverare la tortiera

Impasto

  • 100 g di zucchero
  • 130 g di burro, a pezzi (2 cm)
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • ½ bustina di lievito in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di farina
  • 1 uovo

Crumble

  • 120 g di farina
  • 60 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 60 g di burro, freddo, a pezzi (2
    cm)

Ripieno di mele

  • 1000 g di mele (vedi consigli)
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaio di zucchero (optional)

Nutrition
per 1 pezzi
Calories
1463 kJ / 350 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
49 g
Fat
15 g
Saturated fat
9 g
Fiber
3.1 g
Sodium
41 mg

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