Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

3.5 4 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 porties

Ingredients

ui doormidden gesneden
1
knoflookteentjes
2
verse koriander met stengels (waarvan 4 gehakt)
14 takjes
olijfolie
20 g
karwij, gemalen
1 afgestreken tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 afgestreken tl
Ras el Hanout
1 afgestreken tl
kippenborstfilet in reepjes gesneden
200 g
tomaat gesneden in dobbelstenen
1
tomatenpuree
30 g
zout
½ tl
water
800 g
gerstgriesmeel tchicha type (zie tips)
250 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
200 g
citroensap (optional)
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 471 mg

Protein 31 g

Calories 2705 kJ / 638.8 kcal

Fat 8.3 g

Fiber 8 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 104.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ramadan 20 Recipes
Benelux

Sunset Gatherings 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

No ratings

Pikante Worstjes van Rundsvlees

No ratings

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

No ratings

Haver horchata

No ratings

Avocadosap met dadels

5min

Sous-vide octopussalade

8 h

Linzenbrood

1 h 55min

Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten

1 h

Miso carbonara udon noedels

25min

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

No ratings

Rode bietensap

10min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min