Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

3.5 4 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 porties

Ingredients

ui doormidden gesneden
1
knoflookteentjes
2
verse koriander met stengels (waarvan 4 gehakt)
14 takjes
olijfolie
20 g
karwij, gemalen
1 afgestreken tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 afgestreken tl
Ras el Hanout
1 afgestreken tl
kippenborstfilet in reepjes gesneden
200 g
tomaat gesneden in dobbelstenen
1
tomatenpuree
30 g
zout
½ tl
water
800 g
gerstgriesmeel tchicha type (zie tips)
250 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
200 g
citroensap (optional)
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 471 mg

Protein 31 g

Calories 2705 kJ / 638.8 kcal

Fat 8.3 g

Fiber 8 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 104.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ramadan 20 Recipes
Benelux

Sunset Gatherings 10 Recipes
Benelux

You might also like...

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1 h 5min

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

No ratings

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

No ratings

Groentekebab

40min

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

No ratings

Tumis Buncis

25min

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

No ratings

Avocadosap met dadels

5min

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

7 h

Vegan Oesterzwam Shoarma

45min

Batbout met kaas

30min

Bulgur en rode linzensoep

50min