Russische salade

Russische salade

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 25min

6 porties

Ingredients

Mayonaise

zonnebloemolie
300 g
300 g maïskiemolie
ei
1
eierdooier
1
citroensap
20 g
zout
½ tl

Russische salade

water
700 g
azijn
20 g
zout
1 tl
verse groene erwten of diepgevroren
300 g
aardappelen in blokjes (1 cm)
400 g
wortelen in blokjes (1 cm)
300 g
gemengde groenten (optional) op azijn in blokjes (1 cm)
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6.4 g

Calories 2402 kJ / 574 kcal

Fat 52.2 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 20.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Klassiekers 27 Recipes
Benelux

You might also like...

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

No ratings

Pistache Crème Brûlée

3 h 20min

Mini Garnalenomeletten

35min

Pizza met parmaham en walnoten

28 h

Nasi Goreng

40min

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

No ratings

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

No ratings

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3 h 45min

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

15min

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Gegrilde Japanse Gyozas met Varkensvlees en Gember

No ratings