Russische salade

Russische salade

No ratings

Prep. 5min

Total 25min

6 porties

Ingredients

Mayonaise

zonnebloemolie
300 g
300 g maïskiemolie
ei
1
eierdooier
1
citroensap
20 g
zout
½ tl

Russische salade

water
700 g
azijn
20 g
zout
1 tl
verse groene erwten of diepgevroren
300 g
aardappelen in blokjes (1 cm)
400 g
wortelen in blokjes (1 cm)
300 g
gemengde groenten (optional) op azijn in blokjes (1 cm)
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6.4 g

Calories 2402 kJ / 574 kcal

Fat 52.2 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 20.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Klassiekers 27 Recipes
Benelux

You might also like...

Tonijnballetjes in Saffraansaus

No ratings

Mediterrane groentepasta

No ratings

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

40min

Peren op Sinaasappelsiroop

No ratings

Sangria met Frambozen en Basilicum

40min

Aardappelen met Varkensribbetjes

No ratings

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30min

Limonade

5min

Koken van gierst

No ratings

Kip met citroen

50min

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

No ratings

Risottata met kip en champignons

40min