Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 克 无盐熟花生
- 20 克 花生酱
- 10 克 鱼露
- 5 克 红糖
- 20 克 米醋
- 50 克 生抽
- 5 - 10 克 香甜辣椒酱sriracha ,依据个人口味调整
- 3 瓣 蒜头
- 20 克 姜 ,切片
- 60 克 小洋葱 ,切块
- 3 枝 泰国罗勒 ,只取叶子 (optional)
- 30 克 油
- 200 克 鸡肉肉糜
- 12 张 越南春卷皮
- 适量 油 ,用于煎炸
- 水 ,刷面用
- 适量 胡萝卜 ,切丝,装饰用
- 适量 生菜,任何种类 ,切丝
- 适量 新鲜香菜叶
- 适量 青柠
- 适量 新鲜红辣椒 ,切碎
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 1284.8 kJ / 307.1 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Carbohydrates
- 29.3 g
- Fat
- 16 g
- Saturated fat
- 3 g
- Fiber
- 3.6 g
- Sodium
- 924.3 mg