Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 gramů kysaného zelí
- 150 gramů cibule, napůl
- 50 gramů vepřového sádla
- 500 gramů vepřového masa, např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
- 2 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 10 kuliček černého pepře
- 5 kuliček nového koření
- 4 bobkové listy, sušené
- ½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
- ½ čajové lžičky drceného kmínu
- 200 gramů vody
- 1 špetka mleté pálivé papriky (optional)
- 200 gramů paprikové klobásy, na 1cm kolečka, přepůlená
- 2 snítky čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2640.7 kJ / 631.2 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 51.8 g
- Saturated fat
- 18.6 g
- Fiber
- 5.1 g
- Sodium
- 2434.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45 min
Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem
40min
Cibulový koláč tarte flambée (TM6)
1h
Carpaccio z červené řepy
No ratings
Boršč aneb červená polévka
1h 15 min
Bramborové spirálky s česnekovým dipem
45 min
Restované hovězí s caponatou
45 min
Kapustnica
1h 15 min
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Eintopf se zelím a kroupami
1h
Bramborová kari polévka
35 min