Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Novoroční bigos
Ingredients
-
500 gramů kysaného zelí
-
150 gramů cibule napůl
-
50 gramů vepřového sádla
-
500 gramů vepřového masa např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
-
2 čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
10 kuliček černého pepře
-
5 kuliček nového koření
-
4 bobkové listy, sušené
-
½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
-
½ čajové lžičky drceného kmínu
-
200 gramů vody
-
1 špetka mleté pálivé papriky (optional)
-
200 gramů paprikové klobásy na 1cm kolečka, přepůlená
-
2 snítky čerstvé petržele nasekané, na posypání
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Czech Republic
You might also like...
Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem
40min
Restované hovězí s caponatou
45min
Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)
30min
Restovaný lilek (400 gramů)
35min
Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou
1 h
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50min
Rybí polévka s pórkem
35min
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 h 5min
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35min
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1 h