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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer
Prep. 25min
Total 1 h 5min
9 Schraubgläser
Ingredients
-
Äpfel ungeschält, entkernt, in Stücken120 g
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rote Zwiebeln halbiert350 g
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rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken½ - 1
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Sonnenblumenöl40 g
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Erdbeeren halbiert800 g
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500 g ZuckerGelierzucker 2:1500 g
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Grüner Pfeffer, eingelegt abgetropft65 g
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Apfelessig90 g
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Zitronensäure (optional) siehe Tipp1 TL
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Thymian, getrocknet2 EL
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Pfeffer1 TL
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Salz1 TL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen1 TL
Nutrition per 1 Schraubglas
Calories
314 kcal /
1317 kJ
Protein
1 g
Fat
5 g
Carbohydrates
70 g
Fiber
3.5 g
Saturated fat
1 g
Sodium
283 mg
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