Confettura di pancetta

Confettura di pancetta

4.6 8 ratings

Prep. 10min

Total 25min

750 g

Ingredients

150 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio (optional)
300 g di pancetta dolce a cubetti

300 g di speck a cubetti
40 g di zucchero grezzo di canna
3 g di pepe nero macinato
5 g di cannella in polvere
5 g di noce moscata in polvere
5 g di paprika dolce o affumicata, a piacere
50 g di Whisky
30 g di aceto balsamico
50 g di sciroppo di acero
50 g di ketchup

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 148.4 mg

Protein 2.5 g

Calories 458.1 kJ / 109.5 kcal

Fat 7.2 g

Fiber 0.4 g

Saturated fat 2.4 g

Carbohydrates 6.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 Recipes
Italy

You might also like...

Muffin alle mele (senza glutine)

40min

Paté prosciutto e salmone

3 h 30min

Shopska Salata (Insalata bulgara)

30min

Cioccolata calda bianca e confetti colorati

15min

Maionese cotta

15min

Zucchero ai lamponi

No ratings

Crema ai biscotti Lotus®

10min

Anacardi speziati

30min

Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio

4 h 30min

Scotch pie

3 h

Pane al pomodoro

16 h

Frittatine monoporzioni

35min