Devices & Accessories
Gorditas cu pui și avocado
Prep. 25min
Total 1 h
4 porții
Ingredients
Aluat
-
făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)200 g
-
făină30 g
-
praf de copt1 linguriță
-
ulei de rapiță30 g
-
apă255 g
-
sare după gust½ linguriță
Umplutura
-
apă990 g
-
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)1
-
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)85 g
-
55 g ceapă roșie, tăiată în bucățipraz tăiat în bucăți (2.5 cm)55 g
-
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor3 fire
-
concentrat pastă de pui4 lingurițe
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)340 g
-
ceapă roșie tăiată în bucăți55 g
-
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)115 - 140 g
-
maioneză30 g
-
sare după gust1 priză
-
piper negru proaspăt măcinat după gust1 priză
-
8 linguri brânză fetabrânză Cotija8 linguri
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
24 g
Calories
2004 kJ /
479 kcal
Fat
22 g
Fiber
6 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pachețel pentru prânz
10 Recipes
International
International
You might also like...
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Cremă de clementine
30min
Mazăre cremoasă cu jambon
30min
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1 h 10min
Koeksisters
1 h
Fursecuri cu vișine și cocos
35min
Lasagne cu pui și ciuperci
1 h 55min
Mini galettes cu ciuperci
1 h 45min
Flammkuchen clasic
1 h
Tartă Tatin
1 h
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45min