Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 200 g făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
- 30 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 30 g ulei de rapiță
- 255 g apă
- ½ linguriță sare, după gust
Umplutura
- 990 g apă
- 1 morcov, tăiat în bucăți (2.5 cm)
- 85 g cartofi noi, tăiați în bucăți (2.5 cm)
-
55
g praz, tăiat în bucăți (2.5 cm)
or 55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți - 3 fire coriandru proaspăt, frunzele și partea fragedă a tulpinilor
- 4 lingurițe concentrat pastă de pui
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 340 g pui, fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
- 55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
- 115 - 140 g avocado, tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
- 30 g maioneză
- 1 priză sare, după gust
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat, după gust
-
8
linguri brânză Cotija
or 8 linguri brânză feta
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 22 g
- Fiber
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Smoothie cu smochine și miere
5min
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45 min
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
No ratings
Batoane de cereale cu amestec de nuci
2h 30min
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25min
Obraji de porc sous-vide
8h 30min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55min
Cuib de Paște
2h
Sos alb din fasole și brânză
5min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40 min
Tocană mexicană de pui
40 min