Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 200 g făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
- 30 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 30 g ulei de rapiță
- 255 g apă
- ½ linguriță sare, după gust
Umplutura
- 990 g apă
- 1 morcov, tăiat în bucăți (2.5 cm)
- 85 g cartofi noi, tăiați în bucăți (2.5 cm)
-
55
g praz, tăiat în bucăți (2.5 cm)
or 55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți - 3 fire coriandru proaspăt, frunzele și partea fragedă a tulpinilor
- 4 lingurițe concentrat pastă de pui
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 340 g pui, fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
- 55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
- 115 - 140 g avocado, tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
- 30 g maioneză
- 1 priză sare, după gust
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat, după gust
-
8
linguri brânză Cotija
or 8 linguri brânză feta
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 22 g
- Fiber
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50min
Cook fresh - Ro Team
2h
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6h 15min
Ceai rece cu hibiscus și lămâie
No ratings
Fursecuri cu arahide
30min
Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta
2h 30min
Mini taco cu crevete și varză de frunze
No ratings
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25 min
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1h 20min
Cartofi gratinați
1h 10min
Salată caldă de pui și cartofi
55min