Italské grissini
TM6 TM5

Italské grissini

4.9 (16 ratings)

Ingredients

  • 280 gramů vody, vlažné
  • 15 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
    or 2 čajové lžičky instantního droždí (8 g)
  • 500 gramů pizza mouky, hladké, plus navíc na pomoučení
    or 500 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
  • 60 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na vymazání
    or 60 gramů oleje, plus navíc na vymazání
  • 1 polévková lžíce ječmenného sladu
    or 1 čajová lžička cukru
  • 1 čajová lžička soli, plus navíc na posypání
  • 2 polévkové lžíce krupice (cca 30 g) (optional)
  • 1 - 2 polévkové lžíce sezamových semínek (optional)
    or 1 - 2 polévkové lžíce máku (optional)

Nutrition
per 1 kus
Calories
357.4 kJ / 85.4 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
14.1 g
Fat
2.6 g
Saturated fat
0.3 g
Fiber
0.5 g
Sodium
78.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes