Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády
Ingredients
Krémový základ z bílé čokolády
-
150 gramů bílé čokolády na malé kousky
-
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
Malinová náplň
-
300 gramů mražených malin300 gramů čerstvých malin
-
30 gramů cukru
Krakelín
-
80 gramů másla pokojové teploty, na kousky
-
70 gramů surového třtinového cukru
-
80 gramů hladké mouky
Odpalované těsto
-
250 gramů vody
-
90 gramů másla na kousky
-
10 gramů cukru
-
½ čajové lžičky soli
-
150 gramů hladké mouky
-
4 vejce
Krém z bílé čokolády
-
250 gramů mascarpone hodně vychlazeného, na kousky
Dokončení
-
cukr moučka (optional) na posypání
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 kus
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Czech Republic
You might also like...
Pavlova s malinovým coulis a lesním ovocem
5 h 30min
Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce
No ratings
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
6 h 30min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 h 30min
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2 h 10min
Acai smoothie bowl s banánem a mangem
15min
Alpské makarony s jablečnou omáčkou
No ratings
Neapolská pizza
9 h
Kremrole
2 h 5min
Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)
45min
Portugalský chléb (Pão de água)
3 h 30min