![Čokoládovo-kaštanový cheesecake Čokoládovo-kaštanový cheesecake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41C068B0-92F5-4846-9F20-C32B53F48DEF/Derivates/D0727243-AB79-41F6-B380-2539C231CC9E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 50 gramů krystalového cukru
- 100 gramů másla, na kousky
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 špetka mořské soli
- 2 žloutky
- 70 gramů hladké mouky
Náplň
- 100 gramů hořké čokolády, na kousky
- 100 gramů krystalového cukru
- 220 gramů smetany, 35 % tuku
- 250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
- 3 vejce
-
250
gramů čerstvého sýru
or 250 gramů polotučného tvarohu - 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1200 gramů vody
Čokoládová poleva (ganache)
- 100 gramů hořké čokolády, na kousky
- 80 gramů smetany, 35 % tuku
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 25.7 g
- Fat
- 31.9 g
In Collections
Alternative recipes
Kaštanové pyré
15min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45min
Pudink z černého piva se zázvorem a skořicí
10min
Cookies dort s krémem z arašídového másla
1h 15min
Sezamový med
10min
Piškotový ježek s dvoubarevným krémem
No ratings
Mini flan cake v páře
2h 40 min
Višňovo-banánový cheesecake
5h 35min
Křehké kokosové rohlíčky
1h 10min
Kávový cheesecake (bez cukru)
3h 20min
Nadívané papriky po sicilsku
1h 30 min
Pražský koláč
1h 25min