Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Öl
- 150 g rote Paprika, in Stücken (2 cm)
- 150 g grüne Paprika, in Stücken (2 cm)
- 1 Knoblauchzehe, in Scheiben
- 80 g rote Zwiebeln, in Spalten
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 240 g weiße Bohnen, aus der Dose, abgetropft
- 50 g Tomatenmark
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 80 g Wasser
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet (optional)
- 2 EL Basilikumblätter, frisch, in Streifen
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ½ - 1 TL brauner Zucker
- 80 g Oliven, schwarz, entsteint (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 684 kJ / 164 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 6 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 6.2 g
- Sodium
- 619 mg
In Collections
Alternative recipes
Eintopf von Wintergemüsen
1h
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40min
Nanas Schnippelbohnen-Topf
35min
Chorizo-Eintopf mit Gemüse, Kichererbsen und Pasta
35min
Bunter Zwiebel-Topf
1h
Pesto-Bohnen-Eintopf mit Nudeln
50min
Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
40min
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern
45min
Auberginen-Tomaten-Curry
30min
Veganes Paprika-Gulasch
45min
Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe
30min
Wirsing-Eintopf
40min