Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou

Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou

4.0 2 rating

Prep. 20min

Total 3 h

4 porce

Ingredients

Marináda

3 stroužky česneku
1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
5 kuliček černého pepře
1 čajová lžička soli
4 snítky petrželové natě
100 gramů sherry octa nebo medového octa
50 gramů vody

Jehněčí kotletky

800 gramů jehněčích kotlet
100 gramů hladké mouky
70 gramů olivového oleje
150 - 200 gramů pražené kukuřice
150 - 200 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porce

Sodium 2839.5 mg

Protein 132.6 g

Calories 18543.1 kJ / 4431.9 kcal

Fat 383.9 g

Fiber 6.2 g

Saturated fat 154.5 g

Carbohydrates 103.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Velikonoční oslava 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1 h 5min

Koláč s pudingovou náplní a spiralizovanými jablky

1 h 20min

Piknikový plněný chléb

4 h 50min

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4 h 30min

Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)

40min

Bylinkové pesto s burratou

15min

Salát Panzanella s mušlemi

1 h

Římské gratinované artyčoky

45min

Gratinovaná treska s bešamelovou omáčkou

50min

Pagáče

1 h 35min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1 h

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25min