Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou
TM6 TM5 TM31

Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou

4.0 (2 ratings)

Ingredients

Marináda

  • 3 stroužky česneku
  • 1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
  • 5 kuliček černého pepře
  • 1 čajová lžička soli
  • 4 snítky petrželové natě
  • 100 gramů sherry octa nebo medového octa
  • 50 gramů vody

Jehněčí kotletky

  • 800 gramů jehněčích kotlet
  • 100 gramů hladké mouky
  • 70 gramů olivového oleje
  • 150 - 200 gramů pražené kukuřice
  • 150 - 200 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku

Nutrition
per 4 porce
Calories
18543.1 kJ / 4431.9 kcal
Protein
132.6 g
Carbohydrates
103.5 g
Fat
383.9 g
Saturated fat
154.5 g
Fiber
6.2 g
Sodium
2839.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes