Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

4.3 3 ratings

Prep. 15min

Total 2 h

14 porții

Ingredients

Glazura cu muștar cu miere și portocale

muștar de Dijon
1 lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
boabe de ienupăr
1 lingură
zahăr brun închis
170 g
cuișoare măcinate
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¾ linguriță
miere
55 g
marmeladă de portocale
340 g
zeamă de portocală
30 g

Jambon

jambon felii, pe os
3855 g
cuișoare pentru ornat
15 - 30
mere mini, pentru ornat
pere mini, pentru ornat
foi de dafin proaspete pentru ornat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 23 g

Calories 1096 kJ / 262 kcal

Fat 5 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cina de Crăciun 11 Recipes
International

You might also like...

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 h 20min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1 h

Pui cu lămâie și usturoi

30min

Rulade mediteraneene de curcan

45min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Lasagna cu pui

1 h 30min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2 h

Pierogi cu carne

No ratings

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 h 35min

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

No ratings

Show all

Show all