Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

4.3 3 ratings

Prep. 15min

Total 2 h

14 porții

Ingredients

Glazura cu muștar cu miere și portocale

muștar de Dijon
1 lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
boabe de ienupăr
1 lingură
zahăr brun închis
170 g
cuișoare măcinate
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¾ linguriță
miere
55 g
marmeladă de portocale
340 g
zeamă de portocală
30 g

Jambon

jambon felii, pe os
3855 g
cuișoare pentru ornat
15 - 30
mere mini, pentru ornat
pere mini, pentru ornat
foi de dafin proaspete pentru ornat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 23 g

Calories 1096 kJ / 262 kcal

Fat 5 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cina de Crăciun 11 Recipes
International

You might also like...

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2 h 10min

Negrese cu cireșe amarena

1 h

Steluțe de crăciun

2 h

Sos Bordelaise

55min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1 h

Praz gratinat cu sos béchamel

1 h 15min

Ștrudel cu mere

1 h 45min

Ciabattine

3 h 30min

Pâine cu chorizo

1 h 30min

Sos de fructe (coulis)

10min

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2 h