Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les röstis
- d'huile d'olive, pour la plaque
- 130 g de betterave crue, coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
- 130 g de panais
- 130 g de patate douce, coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
- 2 gousse d'ail
- 2 oeuf, de taille moyenne (53-63 g)
- 70 g de farine de blé
- 1 - 1 ½ c. à café de sel
- ½ c. à café poivre moulu
La sauce à l'aneth et persil
- 5 g aneth fraîs
- 5 g feuille de persil
- 200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- du zeste de citron jaune, râpé
- 1 c. à café de sel de mer
- ½ poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 1156 kJ / 276 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 13 g
- Saturated fat
- 7 g
- Fiber
- 4.6 g
- Sodium
- 1311 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Boules protéinées au chocolat-beurre d'arachides
45 min
Croustillant au chocolat type whoopi pie
1h
Barres au sésame
30 min
Nasi goreng
50min
Cupcakes framboise-coco
2h 20min
Pizza à la pomme de terre
1h 10min
Pain à la patate douce et à la banane
2h
Bao-Buns à l’Egg poacher
1h
Confiture d’ananas et de gingembre
40min
Cheesecake New York
6h 30min
Tartinade d’aubergines
20min
Biscuits fourrés type Oréo®
3h 50 min