Erdbeer-Feta-Stullen
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Erdbeer-Feta-Stullen

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Ingredients

  • 100 g Gurke, in Würfeln (5 mm)
  • 200 g Erdbeeren, in Würfeln (5 mm)
  • 1 Frühlingszwiebel, in dünnen Ringen
  • 1 Prise Salz
  • 5 Prisen Pfeffer
  • 2 Zweige Thymian, abgezupft
  • 2 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 200 g Feta, in Stücken
  • 50 g Joghurt, 3,5% Fett
  • ½ TL Zitronenschale, unbehandelt, fein abgerieben
  • 5 g Honig
  • 6 Scheiben Bauernbrot

Nutrition
per 1 Portion
Calories
487 kJ / 117 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
7 g
Fat
8 g
Saturated fat
5.2 g
Fiber
0.8 g
Sodium
388 mg

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