Sałatka z burakami i gruszką

Sałatka z burakami i gruszką

4.4 25 ratings

Prep. 20min

Total 25min

4 porcje

Ingredients

40 g orzechów włoskich, łuskanych
4 - 5 gałązek mięty, świeżej tylko liście
40 g oleju z pestek winogron

40 g oliwy z oliwek
30 g octu balsamicznego
40 g wody
2 łyżeczki musztardy
2 łyżeczki erytrytolu (patrz wskazówka)

2 łyżeczki miodu
½ łyżeczki soli
4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
500 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki
2 łyżki pestek dyni
160 g sera feta pokruszonego
300 g mieszanki sałat
1 gruszka dojrzała, ze skórką, pokrojona w 2-3 mm plastry
1 granat tylko pestki, do posypania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 825.8 mg

Protein 12.7 g

Calories 1803.5 kJ / 431.1 kcal

Fat 27 g

Fiber 10.6 g

Saturated fat 7.8 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DZIEŃ KOBIET 10 Recipes
Poland

DZIEŃ MAMY 20 Recipes
Poland

You might also like...

Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem

45min

Pikantny dip serowy

20min

Marynata do krewetek z grilla

5min

Gotowanie na parze 2 bananów z czekoladowym nadzieniem

20min

Gotowanie na parze korzenia selera (500-800 g)

30min

Sałatka sushi

1 h 15min

Pełnoziarniste naleśniki z serkiem kremowym i łososiem

55min

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

50min

Delikatne rumienienie marchewki

15min

Delikatne rumienienie indyka (pokrojonego w paski)

15min

Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex

1 h 20min

Kanapki z pastą buraczaną, awokado i łososiem

10min