Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.9 8 ratings
Prep. 15min
Total 5 h
6 porții

Ingredients

  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă galbenă tăiată inele (1 cm)
    100 g
  • rozmarin, proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • apă
    550 g
  • cidru de mere alcoolizat
    200 g
  • sare de mare plus după gust
    ½ linguriță
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    1 linguriță
  • spată de porc, fără os tăiată în 5 bucăți
    800 g
  • sos barbecue (vezi recomandări)
    500 g
  • piper negru măcinat după gust
  • chifle de hamburger
    6
  • salată iceberg frunze
    12
  • ketchup pentru servit (vezi recomandări)

Nutrition per 1 porție

Calories 493.2 kcal / 2071.4 kJ
Protein 39.4 g
Fat 7 g
Carbohydrates 67.5 g
Fiber 4.4 g
Saturated fat 1.8 g
Sodium 1424.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...