Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.7 15 ratings

Prep. 15min

Total 5 h

6 porții

Ingredients

cățel de usturoi
1
ceapă galbenă tăiată inele (1 cm)
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
apă
550 g
cidru de mere alcoolizat
200 g
sare de mare plus după gust
½ linguriță
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
spată de porc, fără os tăiată în 5 bucăți
800 g
sos barbecue (vezi recomandări)
500 g
piper negru măcinat după gust
chifle de hamburger
6
salată iceberg frunze
12
ketchup pentru servit (vezi recomandări)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1424.5 mg

Protein 39.4 g

Calories 2071.4 kJ / 493.2 kcal

Fat 7 g

Fiber 4.4 g

Saturated fat 1.8 g

Carbohydrates 67.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Master Chef 10 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

No ratings

Ceapă caramelizată (200 g)

40min

Ouă de Paște vopsite în verde

No ratings

Ouă de Paște vopsite în galben

No ratings

Flan cu rubarbă și vanilie

50min

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min

Cuburi rumenite de carne de pui

15min

Burgeri cu carne de porc gătită lent

4 h 50min

Unt cu brandy

No ratings

Pielmieni

1 h 10min

Chili con carne

35min

Tocană de vită cu gnocchi

1 h 30min