Skip to main content Search

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă
3.7 3 rating
Prep. 35min
Total 6 h 10min
12 bucăți
Sign up for free

Ingredients

Baza pentru crema de ciocolată albă
  • ciocolată albă bucăți mici sau butoni
    150 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    250 g
Umplutură de zmeură
  • zmeură
    300 g
    300 g zmeură congelată
  • zahăr
    30 g
Crumble
  • unt la temperatura camerei, bucăți
    80 g
  • zahăr brut de trestie
    70 g
  • făină
    80 g
Aluat
  • apă
    250 g
  • unt bucăți
    90 g
  • zahăr
    10 g
  • sare
    ½ linguriță
  • făină
    150 g
  • ouă
    4
Cremă de ciocolată albă cu mascarpone
  • mascarpone foarte rece, bucăți
    250 g
Asamblare
  • zahăr pudră (optional) pentru presărare

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 bucată

Sodium 219.5 mg
Protein 6.8 g
Calories 1894.5 kJ / 452.8 kcal
Fat 32.2 g
Fiber 2.2 g
Saturated fat 19.1 g
Carbohydrates 35.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Croissante vegane

5.0(1)

3 h 20min

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

4.3(3)

5min

Tocăniță de cartofi cu coaste

2.4(9)

1 h 30min

Fabada Asturiana

3.0(1)

15 h 30min

Găluște cu prune

4.1(8)

55min

Cremeș (Cremșnit)

2.9(43)

10 h

Tort cu mascarpone și ciocolată

3.0(3)

2 h

Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie

3.0(2)

1 h 5min

Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

No ratings

Gem de căpșune

5.0(1)

55min

Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi

4.0(4)

50min

Sos bechamel

5.0(2)

15min