Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g de cheddar, en dés (2,5 cm/1 po)
- 115 g de gruyère, en dés (2,5 cm/1 po)
- 45 g de beurre non salé, en dés (2,5 cm/1 po)
- 45 g de farine tout usage
- 285 g de lait entier, (225 g + 60 g)
- 115 g de bière lager
- 15 g de moutarde de Dijon
- ½ c. à thé de sel
- Nutrition
- per 30 g
- Calories
- 313.2 kJ / 74.9 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 1.9 g
- Fat
- 5.7 g
- Saturated fat
- 3.3 g
- Fiber
- 0.1 g
- Sodium
- 133.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Purée Parmentier nature
55 min
Purée de pommes de terre (avec le Peeler)
35 min
Hummus aux petits pois et aux haricots blancs
25 min
Sauce vinaigrette Dijon et érable
15min
Paillassons de pommes de terre
35 min
Épis de maïs Cuisson lente
40 min
Éplucheur Salade chaude de pommes de terre
45min
Cuisson des pommes de terre avec le disque cuisson et éplucheur (TM5)
45min
Purée de pommes de terre classique
50 min
Jus d'orange frais
5min
Sauce cheddar
10min
Nouilles à ramen
1h