Gâteau aux amandes

3.8 12 ratings

Prep. 15min

Total 50min

12 portions

Ingredients

200 g d'amandes blanchies
85 g de beurre, salé ou non salé
4 blancs d'œufs
1 pincée de sel
100 g de sucre

100 g d'érythritol
4 jaunes d'œufs
1 citron jus et zeste
1 c. à café de levure, sans gluten
60 g d'amande effilée
20 g de sucre glace pour le saupoudrage

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 48.4 mg

Protein 6.4 g

Calories 993 kJ / 237.3 kcal

Fat 18.2 g

Fiber 2.4 g

Saturated fat 4.9 g

Carbohydrates 14.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâtisseries sans gluten – le plaisir à l’état pur 5 Recipes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Fan de sucré 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Gaufres de Bruxelles

1 h

Soupe de potiron

35min

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

No ratings

Muffins aux trois chocolats

50min

Sponge cake à l'orange

1 h

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

25min

Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

No ratings

Pain croustillant

3 h

Gaufres de Liège sans lactose

1 h 30min

Barres de petit-déjeuner

1 h 10min

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1 h

Muffins aux pommes

40min