Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rozdrabnianie biszkoptów
- 200 g biszkoptów lady fingers, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
Mus truskawkowo-malinowy
-
250
g truskawek, świeżych
or 250 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych -
250
g malin, świeżych
or 250 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g cukru
-
200
g szampana
or 200 g wina musującego, typu Prosecco - 2 łyżeczki żelatyny w proszku
Krem
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 300 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 50 g cukru pudru
- czerwone porzeczki, świeże, do dekoracji
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1010.3 kJ / 241.5 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 14.8 g
- Saturated fat
- 8.3 g
- Fiber
- 2.2 g
- Sodium
- 95.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Mrożony sernik mojito
24h 30min
Deser Czarny Las w szklankach
45min
Wytrawne mini serniczki i drink truskawkowy z szampanem
3h 40 min
Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym
3h 30min
Limonkowe serniczki na zimno z sosem malinowym
1h 40min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3h 15min
Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango
3h 40 min
Deser jogurtowy z kremem cytrynowym
50min
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4h 10min
Serniczki w słoikach
4h
Timbale cytrynowe z sosem malinowym
2h 20min
Panna cotta
3h 15min