Ciasto marchewkowe z kremem w słoiczkach
TM6 TM5

Ciasto marchewkowe z kremem w słoiczkach

4.5 (89 ratings)

Ingredients

Ciasto marchewkowe

  • 100 g cukru
  • 5 g skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
  • 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 2 jajka
  • 20 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 65 g oleju
  • 150 g mąki pszennej, typu 450
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szczypta sody oczyszczonej
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta soli

Krem z białą czekoladą

  • 150 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
  • 30 g masła
  • 300 g serka kremowego, śmietankowego, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
  • 30 g cukru pudru
  • 20 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego

Przygotowanie

  • maliny, świeże lub mrożone (ok. 16 szt.), do dekoracji
  • liście mięty, świeże, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2051.3 kJ / 490.3 kcal
Protein
7.1 g
Carbohydrates
47.1 g
Fat
31.4 g
Saturated fat
14.4 g
Fiber
1.5 g
Sodium
266.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes