Ciasto marchewkowe z kremem w słoiczkach

Name: Ciasto marchewkowe z kremem w słoiczkach
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 100 g cukru; 5 g skórki z pomarańczy; 250 g marchewki; 2 jajka; 20 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego; 65 g oleju; 150 g mąki pszennej; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 szczypta sody oczyszczonej; 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej; 1 szczypta soli; 150 g białej czekolady; 30 g masła; 300 g serka kremowego; 30 g cukru pudru; 20 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego; maliny, świeże; liście mięty, świeże

4.5 92 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 30min

8 porcji

Ingredients

Ciasto marchewkowe

cukru
100 g
skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
5 g
marchewki pokrojonej na kawałki
250 g
jajka
2
soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
20 g
oleju
65 g
mąki pszennej typu 450
150 g
proszku do pieczenia
1 łyżeczka
sody oczyszczonej
1 szczypta
gałki muszkatołowej, mielonej
1 szczypta
soli
1 szczypta