Tepache

Tepache

4.3 15 ratings

Prep. 20min

Total 120 h 20min

6 porcji

Ingredients

400 g ananasa, świeżego ze skórką, pokrojonego na kawałki lub tylko skórki z ananasa, dokładnie umytej, pokrojonej na kawałki
100 - 150 g cukru kokosowego

100 - 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1500 g wody
4 ziarna ziela angielskiego
2 goździki
1 laska cynamonu
kostki lodu do podania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 21.4 mg

Protein 0.4 g

Calories 472.5 kJ / 112.9 kcal

Fat 0.1 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE IV 10 Recipes
Poland

You might also like...

Deser lodowy z kawałkami ciastek

Deser lodowy z kawałkami ciastek

6 h 30min

Semifredo z kawą zbożową

Semifredo z kawą zbożową

7 h

Lemoniada brazylijska

Lemoniada brazylijska

10min

Lemoniada detox (TM6, TM7)

Lemoniada detox (TM6, TM7)

35min

Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej

Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej

25min

Piwo imbirowe

Piwo imbirowe

25 h 30min

Syrop korzenno-herbaciany do kawy (Chai syrup)

Syrop korzenno-herbaciany do kawy (Chai syrup)

45min

Gorąca czekolada z kawą zbożową

Gorąca czekolada z kawą zbożową

10min

Korzenna herbata z wanilią i malinami

Korzenna herbata z wanilią i malinami

25min

Napar jabłkowy

Napar jabłkowy

40min

Grzaniec wiśniowy

Grzaniec wiśniowy

15min

Grzaniec pomarańczowo-jabłkowy

Grzaniec pomarańczowo-jabłkowy

30min