Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

4.1 28 ratings

Prep. 5min

Total 30min

6 porcji

Ingredients

120 g ziaren kawy
1500 g wody
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojona na kawałki
1 laska cynamonu
1 gwiazdka anyżu (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 22.6 mg

Protein 2.5 g

Calories 591.4 kJ / 141.3 kcal

Fat 0.1 g

Fiber 0.2 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 33.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

¡FIESTA MEXICANA! 10 Recipes
Poland

You might also like...

Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

12 h

Kawa pistacjowa

1 h 10min

Kawa po koreańsku z whisky (Irish dalgona coffee)

10min

Syrop korzenno-herbaciany do kawy (Chai syrup)

45min

Kawa mielona piernikowa

10min

Bezalkoholowy grzaniec pomarańczowo-jabłkowy

30min

Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej

25min

Koncentrat kawowy (Cold Brew)

12 h

Kawa o smaku orzechów laskowych

10min

Orzeszkarmel (mrożona orzechowa kawa zbożowa)

5min

Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur

30min

Cappuccino czekoladowe

10min