Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 45min

12 felii

Ingredients

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6.1 g

Calories 2580 kJ / 617 kcal

Fat 47.3 g

Carbohydrates 41.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cină cu prietenii 10 Recipes
International

You might also like...

Gem de mere și kiwi

40min

Lapte condensat îndulcit

35min

Înghețată Cheesecake

3 h

Jeleuri cu mango

12 h 20min

Fursecuri cu vișine și cocos

35min

Biscuiți cu matcha ștampilați

1 h

Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză

2 h 30min

Tort decorativ de iarnă

3 h 25min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min

Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă

5 h 50min

Rulouri lipicioase

3 h 45min

Prăjitură Bundt

1 h