Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 45min

12 felii

Ingredients

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6.1 g

Calories 2580 kJ / 617 kcal

Fat 47.3 g

Carbohydrates 41.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cină cu prietenii 10 Recipes
International

You might also like...

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2 h 10min

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

No ratings

Mere caramelizate

1 h 45min

Căsuțe decor din turtă dulce

5 h 30min

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

4 h 30min

Cozonac Stollen cu brânză

2 h 30min

Tartă cu ciocolată și cremă de brânză

4 h 30min

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40min

Clătite cu creveți și ciuperci

No ratings

Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă

1 h

Lapte cu bezele

10min

Pavlova cu fructe de pădure

5 h 30min