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印尼啰喏
Prep. 5min
Total 45min
6 人份
Ingredients
水果和蔬菜
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包菜 ,去除核心最厚的部分,切成适合通过进料器的楔形块100 克
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黄梨 ,去除核心最厚的部分,切成适合通过进料器的四等块50 克
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黄瓜 ,去末端,切成适合通过进料器的两半100 克
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马铃薯 ,去皮,切成适合通过进料器的四等块200 克
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沙葛 ,去皮,切成适合通过进料器的楔形状100 克
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红萝卜 ,去皮50 克
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水 ,加上步骤 5 中浸泡土豆的额外费用1000 克
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蛋3 个
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新鲜豆芽50 克
花生酱
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长辣椒 ,切半60 克
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新鲜指天椒 ,适量调味2 条
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虾米2 汤匙
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蒜瓣1 个
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盐1 ½ 茶匙
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砂糖25 克
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椰糖 ,切成薄片70 克
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香菇调味粉½ 茶匙
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白醋1 茶匙
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香烤花生 (参考贴士)200 克
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热水400 克
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绿生菜 ,切块 (3公分)100 克
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豆干 ,切丁 (2公分),油炸150 克
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印尼恩饼 ,适量调味,盛盘用
Nutrition per 1 人份
Calories
496 kcal /
2074 kJ
Protein
26 g
Fat
29 g
Carbohydrates
37 g
Fiber
6 g
Saturated fat
7 g
Sodium
806 mg
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