Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
TM6 TM5

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

4.5 (254 ratings)

Ingredients

Roladki z kurczaka i ryż

  • 3 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200 g każdy)
  • sól, do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia
  • 6 plastrów sera żółtego
  • 6 plastrów szynki gotowanej
  • 18 plastrów ogórków konserwowych
  • 1200 g wody
  • 5 g oleju
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 250 g ryżu długoziarnistego

Sos musztardowy

  • 100 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 30 g mąki pszennej
  • 15 g musztardy
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1402.4 kJ / 335.2 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
38.9 g
Fat
8.3 g
Saturated fat
3.3 g
Fiber
0.8 g
Sodium
181.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes