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Brioche rápido
Prep. 20min
Total 1 h 50min
12 rebanadas
Ingredients
-
30 g de azúcar
-
330 g de leche
-
5 g de levadura de panadería deshidratada (1 sobre)
-
80 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
-
650 g de harina de fuerza
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 yema de huevo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 rebanada
Sodium
215.7 mg
Protein
8.3 g
Calories
1167 kJ /
279 kcal
Fat
7.7 g
Fiber
1.5 g
Saturated fat
4.2 g
Carbohydrates
43.6 g
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