Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hamur
- 100 g su
- 20 g yaş maya, ufalanmış
- 1 tk şeker
- 240 g un, serpmek için ekstra un
- 60 g tam buğday unu
- 100 g yoğurt
- 70 g zeytinyağı, kaseyi yağlamak için ekstra 1 yk zeytinağı
- ½ tk tuz
- 1 - 2 tutam kuru fesleğen
- 2 - 3 tutam kuru kekik
Dolgu
- 45 g ketçap
- 25 g domates salçası
- 1 - 2 tutam tuz
- 1 tutam kuru kekik
- 170 g kaşar peyniri, parçalara bölünmüş 2-3 cm
- 50 g salam, dilimlenmiş, şeritler halinde kesilmiş (bk. Öneriler)
- 60 - 70 g kapya biber, maksimum 2-3 cm uzunluğunda ince şeritler halinde kesilmiş
- 60 - 70 g sarı biber, maksimum 2-3 cm uzunluğunda ince şeritler halinde kesilmiş
- 1 yumurta, çırpılmış
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 1571.8 kJ / 375.7 kcal
- Protein
- 13.7 g
- Carbohydrates
- 33.8 g
- Fat
- 20.7 g
- Saturated fat
- 7.3 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 513 mg
Alternative recipes
Karnabahar Pilavı
No ratings
Çilekli Muffin
40min
Zencefilli Baharat Karışımı
No ratings
Çikolatalı Mısır Gevreği Topları
50min
Yulaflı Tereyağlı Kurabiye
50min
Kahveli Şekerleme
No ratings
Kayısılı Damla Çikolatalı Muffin
40min
Çikolatalı ve Kahveli Dondurma
4h 15min
Kakaolu Muffin
35min
Peynirli Poğaça
1h 30min
Kakaolu, Vişneli Kek
2h 15 min
Çikolata ve Portakallı Kek
1h 20 min