Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g ceviz
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 700 g su
- 350 g patates, orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
- 350 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 40 g irmik
- 100 g tatlı biber salçası
- 1 ½ tk kimyon
- 1 ¼ tk tuz
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 60 g zeytinyağı
- 250 g kıyma, orta yağlı
- 2 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 4 - 6 yk zeytinyağı, fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
- su, pişen köfteye serpmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1468.6 kJ / 351 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 32.4 g
- Fat
- 21.8 g
- Saturated fat
- 3.7 g
- Fiber
- 5 g
- Sodium
- 271.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Hatay Usulü Sini Kebabı
50min
Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası
40min
Çikolata Soslu Havuçlu Kek
50min
Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon
45min
Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası
10h 30min
Pikan Cevizli Muzlu Kek
2h
Pikan Cevizi Kıtırlı Muzlu Kek
1h 30 min
Sömelek Köfte
1h
Tarhana (taze sebzeli)
35min
Ghee
30min
Karışık Meyveli Kek
1h
Cennet Çorbası
40min