Sini Köfte

Sini Köfte

4.4 37 ratings

Prep. 25min

Total 3 h

12 porsiyon

Ingredients

ceviz
60 g
maydanoz sadece yaprakları
10 g
su
700 g
patates orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
350 g
çiğ köftelik ince esmer bulgur
350 g
irmik
40 g
tatlı biber salçası
100 g
kimyon
1 ½ tk
tuz
1 ¼ tk
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
60 g
kıyma orta yağlı
250 g
tatlı kırmızı toz biber
2 tk
karabiber
¼ tk
zeytinyağı fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
4 - 6 yk
su pişen köfteye serpmek için

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 271.9 mg

Protein 9.2 g

Calories 1468.6 kJ / 351 kcal

Fat 21.8 g

Fiber 5 g

Saturated fat 3.7 g

Carbohydrates 32.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 Recipes
Turkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Turkiye

You might also like...

Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda

1 h 30min

Yeşil Elmalı ve Böğürtlenli İngiliz Usulü Puding

1 h 15min

Emmental Peynirli Bisküvi

30min

Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta

45min

Musakka

1 h 10min

Ceviz ve Havuçlu Ekmek

2 h

Kakaolu ve Portakallı Bar

2 h 15min

Mozaik Pasta

2 h 15min

Sultan Lokumu

40min

Hurmalı Yulaflı Muhallebi

3 h 25min

Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”

20min

Sömelek Köfte

1 h