Devices & Accessories
Sini Köfte
Prep. 25min
Total 3 h
12 porsiyon
Ingredients
-
ceviz60 g
-
maydanoz sadece yaprakları10 g
-
su700 g
-
patates orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)350 g
-
çiğ köftelik ince esmer bulgur350 g
-
irmik40 g
-
tatlı biber salçası100 g
-
kimyon1 ½ tk
-
tuz1 ¼ tk
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
zeytinyağı60 g
-
kıyma orta yağlı250 g
-
tatlı kırmızı toz biber2 tk
-
karabiber¼ tk
-
zeytinyağı fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı4 - 6 yk
-
su pişen köfteye serpmek için
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
271.9 mg
Protein
9.2 g
Calories
1468.6 kJ /
351 kcal
Fat
21.8 g
Fiber
5 g
Saturated fat
3.7 g
Carbohydrates
32.4 g