Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g ceviz
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 700 g su
- 350 g patates, orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
- 350 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 40 g irmik
- 100 g tatlı biber salçası
- 1 ½ tk kimyon
- 1 ¼ tk tuz
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 60 g zeytinyağı
- 250 g kıyma, orta yağlı
- 2 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 4 - 6 yk zeytinyağı, fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
- su, pişen köfteye serpmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1468.6 kJ / 351 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 32.4 g
- Fat
- 21.8 g
- Saturated fat
- 3.7 g
- Fiber
- 5 g
- Sodium
- 271.9 mg
Alternative recipes
Kakaolu ve Kahveli Pratik Puding
15min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h
Sömelek Köfte
1h
Muzlu Puding
15min
Orman Kebabı
1h
Hatay Usulü Sini Kebabı
50min
Tavuk Nugget
30min
Tam Buğdaylı Pide
1h 35min
Çikolata ve Portakallı Kek
1h 20min
Hatay Kömbesi
1h 10 min
Kuru Patlıcan Dolması
1h 30 min
Hindistan Cevizi Sütlü Kakaolu Puding
15min