Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g ceviz
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 700 g su
- 350 g patates, orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
- 350 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 40 g irmik
- 100 g tatlı biber salçası
- 1 ½ tk kimyon
- 1 ¼ tk tuz
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 60 g zeytinyağı
- 250 g kıyma, orta yağlı
- 2 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 4 - 6 yk zeytinyağı, fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
- su, pişen köfteye serpmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1468.6 kJ / 351 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 32.4 g
- Fat
- 21.8 g
- Saturated fat
- 3.7 g
- Fiber
- 5 g
- Sodium
- 271.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Mayonez ve Hardallı Yumurtalar
No ratings
Kızarmış Kıvrık Patatesler ve Sarımsaklı Sos
45min
Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon
45min
Patates Graten
1h 10min
Cennet Çorbası
40min
Sömelek Köfte
1h
Pratik Tavuklu Adana Kebap
35 min
Domatesli Focaccia
3h
Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri
1h 5 min
Cantık
50min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50min
İzmir Köfte
1h 5 min