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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brownie-Blaubeer-Cheesecake
Prep. 30min
Total 2 h 30min
24 Stücke
Ingredients
Brownieteig
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken300 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten250 g
-
Zucker200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 geh. TL
-
Eier5
-
Salz1 Prise
-
Mehl290 g
-
Backpulver1 TL
-
Blaubeeren, frisch100 g
Cheesecake-Mischung und Fertigstellung
-
Butter weich in Stücken230 g
-
Zucker250 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 geh. TL
-
Eier5
-
Doppelrahm-Frischkäse1200 g
-
Blaubeeren, frisch200 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Calories
545 kcal /
2281 kJ
Protein
8 g
Fat
41 g
Carbohydrates
39 g
Fiber
2 g
Saturated fat
24 g
Sodium
237 mg
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THERMOMIX® Magazin 4/2024
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Germany
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