Nouilles à ramen

Name: Nouilles à ramen
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 450 g
Ingredients: 300 g de farine de blé; 160 g d'eau; 2 c. à café de bicarbonate de sodium

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Prep. 30min

Total 1 h

450 g

Ingredients

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
160 g d'eau
2 c. à café de bicarbonate de sodium

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 562.1 mg

Protein 6.9 g

Calories 1015.3 kJ / 242.7 kcal

Fat 0.7 g

Fiber 1.8 g

Saturated fat 0.1 g

Carbohydrates 50.9 g

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