Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 c. chá de paprika
- ½ c. chá de orégãos
- ½ c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta
- 6 pernas de frango c/ osso e c/ pele (1500 g aprox.)
- 150 g cenoura cortada em pedaços (1 cm aprox.)
- 400 g batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 100 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 5 pés de salsa
- 20 g azeite
- 200 g cebola cortada em fatias (3-4 cm aprox.)
- 10 g concentrado de tomate
- 250 g cerveja
-
1
c. sopa de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes esfarelado
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 5451.6 kJ / 1303 kcal
- Protein
- 89.2 g
- Carbohydrates
- 31.9 g
- Fat
- 88.1 g
- Saturated fat
- 23.2 g
- Fiber
- 5.3 g
- Sodium
- 1062.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fusilli com frango no forno
35min
Arroz de frango
50min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min
Arroz de cenoura
30min
Almôndegas mexicanas com feijão preto
1h
Frango à Gomes de Sá
1h 20min
Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno
1h 10min
Asas de frango com molho de amendoim e arroz
50min
Menu: Massa de atum gratinada e mousse de amora
1h
Frango com molho vermelho e arroz de pimentos
35min
Frango pizzaiola com massa fresca
30min
Guisado de porco com puré de batata
9h