Bearnez Soslu Bonfile

Bearnez Soslu Bonfile

No ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porsiyon

Ingredients

dana bonfile 4 parça (her biri 180 g)
720 g
tuz
1 ¼ tk
karabiber
½ tk
zeytinyağı
2 - 2 ½ yk
soğan
50 g
taze tarhun sadece yaprakları
1 - 2 dal
beyaz şarap, sek
50 g
beyaz şarap sirkesi
15 g
tereyağı küp küp kesilmiş (1-2 cm)
200 g
yumurta sarısı
4

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 93 mg

Protein 46 g

Calories 2926 kJ / 698 kcal

Fat 56 g

Fiber 0.4 g

Saturated fat 32 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 Recipes
Turkiye

You might also like...

Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle

Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle

No ratings

Mascarpone Kremalı ve Çilekli Pratik Kup

Mascarpone Kremalı ve Çilekli Pratik Kup

25min

Ananas Carpaccio ve Pembe Sorbe

Ananas Carpaccio ve Pembe Sorbe

No ratings

Buharda pişmiş karides

Buharda pişmiş karides

15min

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

No ratings

Somon Tartar

Somon Tartar

10min

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

2 h 20min

Kahveli Semifreddo

Kahveli Semifreddo

6 h 30min

Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

2 h

Sebzeli Dürümler

Sebzeli Dürümler

No ratings

Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto

Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto

5min

Çin Usulü Dana Eti

Çin Usulü Dana Eti

1 h 20min