Pieczona szynka (kulka)

Pieczona szynka (kulka)

4.2 98 ratings
Prep. 15min
Total 50 h
10 porcji

Ingredients

Solanka
  • wody
    1500 g
  • soli
    100 g
  • liści laurowych, suszonych
    5
  • owoców jałowca
    5
  • goździków
    10
  • ziaren pieprzu czarnego
    10
  • szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)
    1
Pieczona szynka
  • musztardy
    100 g
  • miodu
    50 g
  • oleju
    30 g
  • ząbki czosnku
    3

Nutrition per 1 porcję

Calories 130.8 kcal / 547.1 kJ
Protein 10.3 g
Fat 7.9 g
Carbohydrates 5.7 g
Fiber 0.6 g
Saturated fat 1.9 g
Sodium 4362.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...