Pieczona szynka (kulka)

Pieczona szynka (kulka)

4.2 135 ratings

Prep. 15min

Total 50 h

10 porcji

Ingredients

Solanka

1500 g wody
100 g soli
5 liści laurowych, suszonych
5 owoców jałowca
10 goździków
10 ziaren pieprzu czarnego
1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)

Pieczona szynka

100 g musztardy
50 g miodu
30 g oleju
3 ząbki czosnku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 4362.8 mg

Protein 10.3 g

Calories 547.1 kJ / 130.8 kcal

Fat 7.9 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 1.9 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recipes
Poland

You might also like...

Kurczak pieczony na butelce z ziemniakami

5 h

Glazurowana szynka

54 h

Rolada ze schabu

5 h 15min

Schab z Varomy

3 h 40min

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2 h 30min

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

4 h 15min

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6 h 45min

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6, TM7)

15min

Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem

1 h

Baleron z karkówki

50 h 30min

Schab chrzanowy

2 h 30min

Schab gotowany na parze

1 h 50min