Biscuits à la menthe et aux pépites de chocolat

Biscuits à la menthe et aux pépites de chocolat

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Prep. 20min

Total 50min

20 morceaux

Ingredients

200 g d'édulcorant de fruit du moine doré
115 g de beurre non salé en cubes
1 œuf de gros calibre
¼ c. à thé d'arôme naturel de menthe
5 gouttes de colorant alimentaire vert (optional)
200 g de farine tout usage
½ c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
225 g de pépites de chocolat noir

225 g de chocolat, noir mi-sucré

Nutrition per 1 morceau

Calories 150 kcal / 627.6 kJ

Protein 2.4 g

Fat 9.9 g

Carbohydrates 22.9 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 5.8 g

Sodium 55.4 mg

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