Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 ratings

Prep. 5min

Total 40min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 8.75 g

Calories 1968 kJ / 470 kcal

Fat 27.35 g

Fiber 7.075 g

Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Muffiny mrkváče pro každé školáče

55 min

Zeleninová kaše se žloutkem a vločkami

45 min

Čočkové biftečky s mrkví

50 min

Rybí kuličky v křenové omáčce

45 min

Špenátový koláč s tvarohem a sýrem

1 h

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

40 min

Špenátová polévka s pomerančem a mrkví

25 min

Žampióny plněné kysaným zelím

40 min

Cizrnová polévka se slaninou

40 min

Polévka z mladých kopřiv

25 min

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50 min

Pikantní sýrové pečivo

35 min