Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 ratings

Prep. 5min

Total 40min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 8.75 g

Calories 1968 kJ / 470 kcal

Fat 27.35 g

Fiber 7.075 g

Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 h

Zelenobílé těstoviny

40min

Chlebíček z dýně se zázvorem

1 h

Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy

10 h 20min

Energetické tyčinky plné ovoce a ořechů

40min

Vepřová panenka s višňovou omáčkou

1 h 30min

Sladký koláč se špenátem, mrkví a pomerančovou šťávou

1 h 3min

Sušenky s hruškami a bílou čokoládou

1 h 35min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35min

Tuňák s bramborem po baskicku

30min

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40min

Krůtí závitky po indicku

1 h 10min