Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

1.7 3 rating

Prep. 5min

Total 40min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 8.75 g

Calories 1968 kJ / 470 kcal

Fat 27.35 g

Fiber 7.075 g

Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sýrové tyčinky

Sýrové tyčinky

1 h 15min

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

2 h

Cuketová polévka se žampióny

Cuketová polévka se žampióny

30min

Hovězí steaky v papilotě

Hovězí steaky v papilotě

40min

Huspenina

Huspenina

2 h 25min

Rajčatovo-tvarohové pletence

Rajčatovo-tvarohové pletence

1 h 10min

Pastináková polévka s dýní a jablky

Pastináková polévka s dýní a jablky

45min

Listový salát s jablky a čedarem

Listový salát s jablky a čedarem

25min

Špenátová polévka s pomerančem a mrkví

Špenátová polévka s pomerančem a mrkví

25min

Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

40min

Šnečci s kysaným zelím

Šnečci s kysaným zelím

1 h 45min

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35min