Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 ratings

Prep. 5min

Total 40min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 8.75 g

Calories 1968 kJ / 470 kcal

Fat 27.35 g

Fiber 7.075 g

Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Univerzální bezlepkové těsto

35min

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1 h

Kapr na modro

55min

Makové dortíčky

2 h 40min

Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou

1 h

Meruňkovo-jogurtový dip s kari

5min

Žampióny plněné kysaným zelím

40min

Polévka z mladých kopřiv

25min

Chléb se sýrem a bylinkami

2 h 45min

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55min

Vaječné kanapky

5min